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Les charmantes chambres du Moulin de Hard sont une étape incontournable pour découvrir les plus beaux sites de Normandie : Bayeux, le Mont Saint Michel, les plages du Débarquement (Omaha Beach), Caen, Deauville, Honfleur et les côtes sauvages de la Manche et du Cotentin.

Situé à 5 minutes de Bayeux et des plages du Débarquement en Normandie, le Moulin de Hard est un ancien moulin à eau du XVIIIème siècle, transformé en chambres d’hôtes spacieuses et confortables.

Presque totalement entourée d’eau, cette maison d’hôtes possède le charme indéniable des bâtisses d’antan. Grâce à une restauration respectueuses, sa propriétaire a retrouvé l’esprit du lieu : la grande baie vitrée ouverte sur le bief dans le salon des hôtes, l’imposant mécanisme du moulin, la mise à jour des anciennes meules, un jardin où la poésie des eaux se mêle à celle des saules.

Port en Bessin offre de nombreux restaurants spécialisés dans les fruits de mer et Bayeux vous propose sa cuisine du terroir.

C’est dans la salle à vivre des hôtes que se prend le petit déjeuner, une vaste salle ouverte là encore sur la campagne et le rivière.

Les confitures maison, les yaourts au lait de Normandie servis dans l’argenterie sur des nappes et sets de tables en lin vous raviront.

En hiver le petit déjeuner se prend devant la grande cheminée et l’été sur la terrasse, l’occasion de profiter pleinement des premiers rayons du soleil en flânant sur l’une des chaises longues mises à votre disposition face à l’eau qui s’écoule au rythme du temps qui passe, lentement.

Quant au jardin, il faut le voir à la faveur du soir, entre chien et loup, à l’heure où les ombres disparaissent. Quand la lune se glisse entre les feuillages pour se miner dans les eaux, l’heure où les fées se réveillent.

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